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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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21. 如食物已發酸了,祇要在食用前再經煮沸,即可避免食物中毒。
(A)O
(B)X


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21. 如食物已發酸了,祇要在食用前再經煮沸,即可避免食物中毒。 (A)O (B..-阿摩線上測驗