技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
34. 豬腳凍的形成是靠豬皮的膠質成份。
(A)O
(B)X


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單

34. 豬腳凍的形成是靠豬皮的膠質成份。 (A)O (B)X -阿摩線上測驗