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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

88. 蔬菜之葉子上略有病斑或蟲咬之痕跡表示無農藥之殘留。
(A)O
(B)X

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-1#6384

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難度： 適中

討論
私人筆記( 0 )

	1F Pedro J 高三下 (2013/01/14) 蟲可能產生抗藥性，不能完全代表無農藥之殘留。檢舉
	2F ☆○奕軍●★ 研一上 (2013/12/03) 錯! 我身為家庭主婦兼家政學生我認為有蟲咬過的痕跡是因為:農藥殺不死蟲讓蟲產生抗藥性然後農夫又一再更換農藥變成惡性循環所以有蟲咬過的菜盡量別買! 因為噴灑過的農藥種類很多! 檢舉

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