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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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562. 發霉的榖類含有
(A)氰化物
(B)生物鹼
(C)蕈毒鹼
(D)黃麴毒素 對人體有害，不宜食用。

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562. 發霉的榖類含有(A)氰化物(B)生物鹼(C)蕈毒鹼(D)黃麴毒素對人體..-阿摩線上測驗