技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
615. 胚芽米中含
(A)澱粉
(B)蛋白質
(C)維生素
(D)脂肪 量較高,易酸敗、不耐貯藏。


答案:登入後觀看
難度: 適中

615. 胚芽米中含(A)澱粉(B)蛋白質(C)維生素(D)脂肪量較高,易酸敗、..-阿摩線上測驗