【預告】5/13(一)起，第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。前往查看

技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

708. 煎蛋皮時為使蛋皮不容易破裂又漂亮，應添加何種佐料？
(A)味素、太白粉
(B)糖、太白粉
(C)鹽、太白粉
(D)玉米粉、麵粉。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

答案：登入後觀看
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。