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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

773. 澱粉消化水解後的最終產物為
(A)糊精
(B)麥芽糖
(C)果糖
(D)葡萄糖。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

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	Green 國三下 (2018/02/07) 澱粉的消化過程於口腔開始，於........ (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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