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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

863. 油脂燃燒著火，下列何種方式處理為錯誤的？
(A)以水灌救
(B)噴灑泡沫滅火
(C)以乾粉滅火器噴灑
(D)立即通知消防隊。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392

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