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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

28. 蛋糕的分類可分為麵糊、海綿、戚風等三大類。
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技檢◆中餐烹調- 烘陪食品丙級題庫-1#6394

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 1天 ,已有 1 則答案

林保慶 (2017/11/14):

麵糊

乳沫

戚風

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