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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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77. 小麥的成份中以碳水化合物含量最高。
(A)O
(B)X


答案:A
難度: 適中

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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77. 小麥的成份中以碳水化合物含量最高。 (A)O(B)X -阿摩線上測驗