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試題詳解

試卷:100年 - 100年第一次高等膳食療養學更正#15762 | 科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 100年第一次高等膳食療養學更正#15762

年份:100年

科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

26 下列何者可經由腸道細菌發酵水溶性纖維而生成?
(A)Ketone body
(B)Glucose
(C)Butyric acid
(D)Glutamine
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
水溶性纖維經腸內菌發酵分解生成短鏈脂肪酸...
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