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試題詳解

試卷：102年 - 102-1 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#22445 | 科目：獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102-1 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#22445

年份：102年

科目：獸醫公共衛生學

26.下列何者可有效殺死罐頭類食品內耐熱性有芽孢的細菌？
(A)63℃加熱10分鐘
(B)63℃加熱30分鐘
(C)121℃加熱1分鐘
(D)121℃加熱4分鐘
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詳解 (共 2 筆)

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