技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

26. 下列何者為庫房之出貨原則？
(A)先進先出
(B)後進先出
(C)平均混合方式
(D)隨機方式。

技檢◆西餐烹調-丙級- 14000 西餐烹調丙級工作項目 03：食物貯存#24256

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