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技檢◆托育人員(保母)-單一級
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110年 - 110 托育人員參考題庫1-50#108790
> 試題詳解
26. 嬰幼兒飲食中缺乏鐵質會造成
(A)溶血性貧血
(B)地中海貧血
(C)巨球性貧血
(D)小球性貧血。
答案:
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統計:
A(6), B(9), C(0), D(27), E(0) #2945805
私人筆記 (共 1 筆)
蝦皮搜:雅護HYW2000
2024/04/13
私人筆記#5891078
未解鎖
74. 下列何者是嬰幼兒飲食中缺乏鐵質會...
(共 85 字,隱藏中)
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27. 動物性食品中含有何種維生素,可避免幼兒產生惡性貧血?(A)B1(B)B2(C)B6 (D)B12。
#2945806
28. 幼兒缺乏何種維生素易產生佝僂症?(A)A(B)D(C)E(D)K。
#2945807
29. 幼兒軟骨症是缺乏何種礦物質?(A)鈣(B)鐵(C)鈉(D)鎂。
#2945808
30. 幼兒飲食中鹽分過高,會造成下列何種問題?A.腎臟負擔;B.高血壓;C. 心臟病;D.齲齒。(A)ABD(B)ACD(C)ABCD(D)ABC。
#2945809
31. 幼兒發燒時,不宜選擇(A)高營養(B)易消化(C)半流質(D)水分少的食物。
#2945810
32. 副食品提供胡蘿蔔,因其富含(A)維生素 A(B)維生素 B(C)維生素 C(D)維生素 E。
#2945811
33. 幼兒喜歡吃甜食容易引發下列何種症狀?A.食慾不振;B.高血壓;C.肥胖; D.齲齒。(A)ABC(B)ACD(C)ABD(D)BCD。
#2945812
34. 下列敘述何者正確?(A)燉煮雞肉後雞湯比雞肉營養(B)幼兒若素食則應多 補充鐵質和維生素 B12(C)蛋黃含高膽固醇幼兒應少食用(D)選用低敏奶粉可 以提高嬰兒的免疫力。
#2945813
35. 下列何者較不易引起嬰兒食物過敏?(A)米糊(B)全蛋(C)牛乳(D)豆漿。
#2945814
36. 對嬰兒營養攝取的建議,下列敘述何者不正確?(A)嬰兒每公斤體重需 100 大卡的熱量(B)母乳中含有多元不飽和脂肪酸(DHA、EPA),牛乳則缺乏(C) 餵食母乳的嬰兒通常有較高的鈣吸收率(D)配方奶因添加鐵質所以吸收率 較母乳好。
#2945815
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