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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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284. 好的麵包需要充分發酵,充分烤焙,吃起來會黏牙,表皮顏色要呈金黃色。
(A)O
(B)X


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284. 好的麵包需要充分發酵,充分烤焙,吃起來會黏牙,表皮顏色要呈金黃色。 (..-阿摩線上測驗