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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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290. 麵糊類(奶油類)蛋糕出爐後,中央下陷,表皮顏色深,配方中發粉用量過多是原因之一。
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290. 麵糊類(奶油類)蛋糕出爐後,中央下陷,表皮顏色深,配方中發粉用量過多是..-阿摩線上測驗