【預告】5/13(一)起,第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。 前往查看

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
411. 下列蛋糕配方中何者宜使用高筋麵粉
(A)魔鬼蛋糕
(B)水果蛋糕
(C)果醬捲
(D)戚風蛋糕。


答案:登入後觀看
難度: 簡單

411. 下列蛋糕配方中何者宜使用高筋麵粉(A)魔鬼蛋糕(B)水果蛋糕(C)果醬..-阿摩線上測驗