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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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491. 製作天使蛋糕時塔塔粉與鹽的用量總和為
(A) 0.1％
(B) 1％
(C) 5％
(D) 10％。

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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491. 製作天使蛋糕時塔塔粉與鹽的用量總和為(A) 0.1％(B) 1％(C)..-阿摩線上測驗