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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
794. 下列何者應貯存於 7℃以下之冷藏櫃販售
(A)布丁派
(B)海綿蛋糕
(C)椰子餅乾
(D)葡萄土司。

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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李宜軒 國三下 (2018/08/03):

其他三者室溫2天內吃完即可

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794. 下列何者應貯存於 7℃以下之冷藏櫃販售(A)布丁派(B)海綿蛋糕(C)..-阿摩線上測驗