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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
37. 下列何種肉製品較適宜室溫環境儲存
(A)西式香腸
(B)西式火腿
(C)貢丸
(D)肉乾。


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37.下列何種肉製品較適宜室溫環境儲存(A)西式香腸(B)西式火腿(C)貢丸(D..-阿摩線上測驗