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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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269. 原汁烤全雞( R o a s t e d c h i c k e n a u j u s )烹調中應注意烤箱溫度控制以避免烤焦及不熟現象。
(A)Ｏ
(B)X

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269. 原汁烤全雞( R o a s t e d c h i c k e n ..-阿摩線上測驗