營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
27 從事原料之切割、磨碎、混合或調配等處理作業之場所稱為:
(A)原料處理場
(B)加工調理場
(C)烹調場
(D)包裝室


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難度: 適中
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考到營養師嘍 大一下 (2018/01/31)
1.原料處理場:做生鮮或經冷凍或乾燥的原...


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2F
wei 高二上 (2018/07/10)

原料處理場:與原料遞送口相通。冷凍...



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3F
Joy (邀請碼13363 高一下 (2021/12/07)

(☆)★★★★★:★★★★★★★★★★★★...



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27 從事原料之切割、磨碎、混合或調配等處理作業之場所稱為: (A)原料處理場..-阿摩線上測驗