試卷名稱:114年 - 114-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#129156
年份:114年
科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
27.選購廚房設備與用品應考慮的因素,下列何者錯誤? (A)具省力與增加產能的器具 (B)具有符合人體工學的設計 (C)廠商提供維修與售後服務 (D)清潔劑需符合工業級標準