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試題詳解

試卷:95年 - 九十五學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7360 | 科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱:95年 - 九十五學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7360

年份:95年

科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

27. 下列何者不是餐飲管理的目的?
(A) 以最低的成本獲取最高的效益
(B) 提供高品質的服務
(C) 滿足管理者個人的消費需求
(D) 降低對環境的污染
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詳解 (共 2 筆)

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(C)不屬於餐飲管理的目的
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