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試題詳解

試卷:113年 - 113 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#125637 | 科目:保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#125637

年份:113年

科目:保健食品新產品研究與開發

27. 向衛生福利部申請健康食品查驗登記,產品使用乳酸菌為原料者,其審查原則何者為非?
(A)應有購菌或菌株來源證明
(B)應有菌種鑑定報告
(C)應有菌株鑑定報告
(D)⾃⾏篩選菌株者,其安全性分類可為第⼀類

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詳解 (共 1 筆)

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