27. 為改善海綿蛋糕組織之韌性，在製作時可加入適量？
(A)麵粉
(B)蛋黃
(C)食鹽
(D)蛋白。

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統計： A(0), B(2), C(0), D(6), E(0) #3573036

詳解 (共 1 筆)

#6757007
1. 題目解析 本題目詢問在製作海綿蛋糕...
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