【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版,『舊用戶且擁有VIP』可再切回舊版。 前往查看

技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
5. 同種蛋糕那一種麵糊的著色最深
(A)低酸性
(B)中性
(C)鹼性
(D)強酸性。


答案:登入後觀看
難度: 簡單

5. 同種蛋糕那一種麵糊的著色最深(A)低酸性(B)中性(C)鹼性(D)強酸性。..-阿摩線上測驗