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技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

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【已刪除】148. 一般蒸烤牛奶布丁，所選用之凝凍材料為
(A)雞蛋
(B)吉利丁
(C)玉米粉
(D)麵粉。 9

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【已刪除】148. 一般蒸烤牛奶布丁，所選用之凝凍材料為(A)雞蛋(B)吉利丁(..-阿摩線上測驗