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技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

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【已刪除】36. 蒸發奶水含固形份為
(A)40
(B)35
(C)30
(D)26。

答案：D
難度： 適中


【已刪除】36. 蒸發奶水含固形份為(A)40(B)35(C)30(D)26。 ..-阿摩線上測驗