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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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219. 馬鈴薯泥(Ma s h e d p o t a t o )應趁熱攪拌，否則會變成黏狀。
(A)Ｏ
(B)X

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219. 馬鈴薯泥(Ma s h e d p o t a t o )應趁熱攪拌，..-阿摩線上測驗