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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

643. 冷藏儲存食物量應佔其容積多少百分比以下？
(A)4 0
(B)6 0
(C)8 0
(D)1 0 0 。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-7#6577

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