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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
965. 迴游性魚類除外之所有魚蝦類的甲基汞含量應在多少P PM以下才符合衛生標準?
(A)0 . 9
(B)0 . 7
(C)0 . 5
(D)0 . 3。


答案:C
難度: 適中

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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965. 迴游性魚類除外之所有魚蝦類的甲基汞含量應在多少P PM以下才符合衛生標..-阿摩線上測驗