28 分析櫻桃汁中蘋果酸含量時,可先將其轉變為鈣鹽,再加氨液及草酸銨試液並加熱之。加入氨液及加熱之目的,下列何者是錯誤的?
(A) 使溶液鹼化
(B) 保持草酸鈣之不溶性
(C) 形成草酸鈣結晶且逐漸變大
(D) 增進蘋果酸鈣之溶解度

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統計: A(9), B(28), C(42), D(89), E(0) #921141

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#3407994
草酸鈣是鹼性的,加鹼怎麼可能會溶解呢?
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私人筆記#5733133
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氨試液是使溶液鹼化,並保持草酸鈣之不溶...
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