試題詳解

試卷：102年 - 102-1 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#15715 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：102年 - 102-1 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#15715

年份：102年

科目：公職◆保健食品概論

28. 健康食品基因毒性試驗中之 Ames test，下列何者具微生物逆突變作用？
(A) 菌數之生長增加 3 倍以上
(B) 菌數之生長減少 3 倍以上
(C) 菌數之生長無關
(D) 以上皆是

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