28. 飲用酒的陳化現象跟哪一類物質的生成比較相關?
(A) 酯類
(B) 酮類
(C) 蛋白質
(D) 多醣體

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統計: A(111), B(8), C(14), D(7), E(0) #3349963

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#6255706
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#6334547
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