29 穀類若長期貯存不當，則易含有下列何種有害人體的物質？
(A)氰化物
(B)生物鹼
(C)蕈毒鹼
(D)黴菌毒素

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統計： A(32), B(18), C(107), D(523), E(0) #569887

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