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試題詳解

試卷:104年 - 臺酒從業評價職員 化工 - 分析化學#35954 | 科目:分析化學(含儀器分析)

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 臺酒從業評價職員 化工 - 分析化學#35954

年份:104年

科目:分析化學(含儀器分析)

29.有關葡萄糖的敘述,下列何者正確?
(A)果糖與葡萄糖的分子式不同,但是碳、氫、氧的原子數均相同
(B)生物體中,葡萄糖的氧化是放熱反應
(C)葡萄糖是單醣,蔗糖是雙醣,所以葡萄糖的分子量是蔗糖的一半
(D)葡萄糖是碳、氫、氧原子結合成的化合物,難溶於水中
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