3. 請問 Myrosinase 較常出現在哪一科別植物?其功用是切斷何種苷?
(A) Brassicaceae, S-Glycosides
(B) Lamiaceae, N-Glycosides
(C) Papaveraceae, S-Glycosides
(D) Poaceae, N-Glycosides
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統計: A(29), B(2), C(3), D(6), E(0) #3221623
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