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技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
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105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84707
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試題詳解
試卷:
105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84707 |
科目:
技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84707
年份:
105年
科目:
技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
3. 下列何種包裝不能防止長黴
(A)充氮包裝
(B)真空包裝
(C)使用脫氧劑
(D)含氧之調氣包裝。
正確答案:
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