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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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30下列有關「感染型(infection)」食物中毒的敘述’何者不正確?
(A)活的致病性微生物與食物一起食入
(B)致病性微生物會在消化道中生長繁殖
(C)此類致病性微生物絕對不會擴散到消化道以外的器官
(D)通常潛伏期較「毒素型(intoxication)」食物中毒長
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
-
93 年 - 九十三年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 營養師 -食品衛生與安全 #22695
答案:
C
難度:
非常簡單
0.83
討論
私人筆記( 0 )
最佳解!
邱元楷
幼兒園下 (2021/07/02)
感染性食物中毒是因為不小心吃下受病原菌汙...
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