試卷名稱：113年 - 113-2 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第11階-服務員-廚工/第11階-服務員-餐務：安全衛生常識#137069
年份：113年
科目：【阿摩】未分類題庫
30 關於廚房截油設施，下列敘述何者正確？ (A) 可以不用設置 (B) 應設置且每月清理 (C) 應設置且經常清理維持清潔 (D) 只要定期通水沖洗即可
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