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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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30. 下列那一種乳製品的脂肪含量最高？
(A)全脂乳(Whole milk)
(B)鮮奶油(Cream)
(C)酸酪乳(Yoghurt)
(D)奶油(Butter)。

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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30.下列那一種乳製品的脂肪含量最高？(A)全脂乳(Whole milk)(B)..-阿摩線上測驗