30. 如何維持合理庫存是餐飲管理的重要工作，下列敘述何者錯誤?
(A)遴選優良供應商
(B)驗收作業與維持合理庫存無關
(C)強化銷售預測能力
(D)實施及時供應采統

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統計： A(3), B(47), C(11), D(1), E(0) #2175639