30. 有關市售發酵食品與其使用之微生物的配對，下列何者正確？
(A) 豆腐乳－青黴菌
(B) 啤酒－酵母菌
(C) 乾酪－醋酸菌
(D) 納豆－乳酸菌

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統計： A(1), B(13), C(0), D(0), E(0) #3875208

詳解 (共 1 筆)

#7601347
這題在考什麼 這題考的是常見發酵食品與其...
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