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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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30. 胚芽米中含
(A)澱粉
(B)蛋白質
(C)維生素
(D)脂肪 量較高，易酸敗、不耐貯藏。

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30. 胚芽米中含(A)澱粉(B)蛋白質(C)維生素(D)脂肪 量較高，易酸敗、..-阿摩線上測驗