37 有關團膳標準食譜建立，下列何者錯誤？
(A)製作人數常以 4～6 人份為準
(B)需經由品評並修正
(C)可降低人事異動影響
(D)可簡化採購工作

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統計： A(635), B(37), C(23), D(43), E(0) #3068353

詳解 (共 1 筆)

#6297898
(A) 製作人數常以 4～6 人份為...
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