試題詳解

31 「近半年以來我住在上海，發現這裡到處都是臺灣人開的餐廳。『永和豆漿大王』裡賣刈包也賣小餛飩，『鹿港小鎮』賣三杯雞也賣水煮牛，菜色的種類其實頗繁雜，卻很清楚的讓人知道他們賣的是臺灣菜；一來因為口味總有那麼點兒不一樣，二來因為他們清潔便利的小康形象很鮮明。」下列選項何者較接近文意？
(A)吸引人的菜色應該要美味且多變化
(B)臺灣菜的優勢是口味獨特又很乾淨
(C)行銷臺灣應該使店名能夠反映地名
(D)菜色的本土化是臺灣菜的魅力所在