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試題詳解

試卷：114年 - 114-1 專技高考_營養師：營養學#125340 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-1 專技高考_營養師：營養學#125340

年份：114年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

31.下列何者最易造成食物中維生素E的流失？
(A)灌氮氣
(B)冷藏
(C)避光
(D)油炸

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