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國中技藝-食品職群
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113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 1-50#124772
> 試題詳解
31.配方中採用液體油脂可製作下列何種蛋糕?
(A)輕奶油蛋糕
(B)水果蛋糕
(C)重奶油蛋糕
(D)海綿蛋糕。
答案:
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統計:
A(1), B(1), C(1), D(16), E(0) #3366018
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/10/02
#6828370
1. 題目解析 題目詢問的是在四種不同的...
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