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試題詳解

試卷:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 1-50#124772 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 1-50#124772

年份:113年

科目:國中技藝-食品職群

34.牛奶雞蛋布丁派是屬於?
(A)油炸派
(B)雙皮派
(C)生派皮生派餡
(D)熟派皮熟派餡。

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 牛奶雞蛋布丁派是一種以牛奶和...
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